Du är här

2016
5 januari 2018

Nu är julen över för den här gången och för många är det nu dags att sänka axlarna igen.

Aktivitetsrum Art Garden Spa - Yoga

Julen är ju mysig på många sätt och vis men kan också vara en påfrestning med mycket planering inför den ”perfekta dagen”.

Yogasöndag på Arken

Därför känns det extra bra att kunna erbjuda er en återhämtande dag i välmåendets tecken redan nu den 28 januari.

Pernilla Lorentzen

Camilla Oldberg & Pernilla Lorentzen är båda passionerade yogainstruktörer och kommer att guida er genom yogapassen i vår rofyllda miljö. 

Camilla Oldberg Fotograf Alana Da Silva

Ovan bild på Camilla Oldberg från Yogagames 2015. Fotograf Alana Da Silva

Frukost och brunch på Arken Hotel

Njut av vår brunch med god mat som gör gott.

Varma Källor på Art Garden Spa

Avsluta med en skön stund i vårt Art Garden Spa. Vi lovar att det är den bästa starten på året!

Schemat för dagen:

10.00 Eventet startar

10.30 God morgon-yoga – Väck kroppen sakta och mjukt

12.00 Brunch

13.00 Flödande yoga – Dynamisk och energigivande

14.30 Paus med frukt m.m.

15.00 Yin Yoga

16.00 Avslut & tid på Art Garden Spa

Läs mer och boka här>>

Upplagd av Arken Hotel och Art Garden Spa 2018-01-05 09:55
Etiketter:
Follow
18 december 2017

Brukar du göra egen sill till jul? Vi har ett riktigt gott recept som vi har döpt till Köksmästarens sill.

Köksmästarens sill - Arken Hotel

Du behöver:

  • 1 1/2 dl majonnäs
  • 1 1/2 dl creme frâiche
  • 1/2 hackad gul lök
  • 1 rivet pressat äpple
  • 2 tsk socker
  • 2-3 msk riven pepparrot
  • Ett knippe persilja
  • Colemans senapspulver
  • 3-4 klargravade sillfiléer - dela i bitar

Börja med att blanda ihop såsen och smaka av.

Tillsätt sillen. 

Förvara i väl rengjord burk med lock.

Upplagd av Arken Hotel och Art Garden Spa 2017-12-18 09:42
Etiketter:
Follow
15 december 2017

Detta är riktig favoritkaka som har fått följa med till stranden, på trädgårdspicknickar, till middagsbjudningar eller som trevligt tilltugg till teet läsandes favoritboken. Ett nyttigare alternativ som både barn och vuxna älskar! 

Black bean cake - Lyxig bönkaka

Bönorna är väldig protein- och fiberrika vilket är bra för vår matsmältning och har också höga halter av antioxidanter och anti-inflammatoriska fytokemikalier.

Lyxig bönkaka

100 g svarta bönor

1 ägg

16 dadlar (utan kärnor)

2 msk riven kokos

4 msk mandelmjöl

1,5 msk kakao

2 krm vaniljpulver

Topping 

100 g mörk choklad (sockerfri)

2 msk grädde

50 g smör

Gör så här:

  1. Mixa ihop allt som skall vara i kakan. Det krävs en stark mixer med tanke på dadlarna. Bred ut smeten 2-3cm tjock, efter smak, på en ugnspappersklädd plåt. Grädda i ugnen ca25min. 
  2. Smält ihop chokladen, grädden och smöret. Bred sedan ut chokladtoppingen på kakan. Bestäm själv hur tjockt du vill att chokladtoppingen skall bli. Ställ in i kylen efter att den svalnat något. 
  3. Välj själv om/hur du vill toppa den lite extra, endast fantasin begränsar. Någon gång la jag på kokos, en annan hackade nötter och en tredje färska hallon och blåbär. Eller låt den vara precis som den är… Det beror på hur du vill att den skall ätas, som tryffel, kaka eller som tårtbit.  

Låt dig väl smaka på bönkakan som gör gott för både kropp och sinne!  

Upplagd av Carolina Ehn 2017-12-15 09:43
Etiketter:
Follow
6 december 2017

Brukar du göra egen sill till jul? Vår kökschef Johan kommer dela med sig av sina bästa sillrecept då och då fram till jul.

Först ut är Köksmästarsill.

Köksmästarens sill - Arken Hotel

Du behöver alltså:

  • 1 1/2 dl majonnäs
  • 1 1/2 dl creme frâiche
  • 1/2 hackad gul lök
  • 1 rivet pressat äpple
  • 2 tsk socker
  • 2-3 msk riven pepparrot
  • Ett knippe persilja
  • Colemans senapspulver
  • 3-4 klargravade sillfiléer - dela i bitar

Börja med att blanda ihop såsen och smaka av.

Tillsätt sillen. 

Förvara i väl rengjord burk med lock.

Upplagd av Arken Hotel och Art Garden Spa 2017-12-06 08:18
Etiketter:
Follow
2 november 2017

Tiden går fort fram till jul och visst hade det varit skönt att ha klarat av alla julklappar redan nu?

Presentkort på Arken Hotel & Art Garden Spa

En upplevelse är aldrig fel att ge bort och vi lovar att det alltid är uppskattat. Vi har presentkort som gäller på hela hotellet och det bästa av allt - det gäller även på våra systerhotell Varbergs Stadshotell & Asia Spa samt Hôtel Eggers mitt i Göteborgs city. Himla bra för då kan den som får presentkortet välja helt själv!

Presentkort på Arken Hotel & Art Garden Spa

Våra presentkort är ju faktiskt väldigt fint inslagna som de är när de lämnar oss, men ibland kan det vara roligt att göra något extra. Vem vill inte briljera med ett lite extra piffat paket?

Presentkort på Arken Hotel & Art Garden Spa

Här delar vi med oss av enkla tips på hur du kan piffa till dina julklappar och presenter. Med samma grund i brunt papper och brunt jutesnöre kan du skapa olika utseenden genom att bara byta ut pyntet. Ta det som trädgården erbjuder för tillfället!

Presentkort på Arken Hotel & Art Garden Spa

En liten bukett från nyponbusken ger en lite mer julig känsla.

Presentkort på Arken Hotel & Art Garden Spa

Valfri blomknopp funkar alla tider på året.

Presentkort på Arken Hotel & Art Garden Spa

Murgröna är alltid ett säkert kort.

Presentkort på Arken Hotel & Art Garden Spa

Ta en grankvist tillsammans med en liten griffeltavla på pinne så har du även kortet klart!

Presentkort på Arken Hotel & Art Garden Spa

Doppa en kotte till hälften i vit färg och bind ihop med en grankvist med hjälp av ett svart jutesnöre.

Presentkort på Arken Hotel & Art Garden Spa

Du kommer få en guldstjärna i paketinslagning kan vi lova!

Presentkort på Arken Hotel & Art Garden Spa

Upplagd av Arken Hotel och Art Garden Spa 2017-11-02 15:13
Etiketter:
Follow